Hozzávalók:
1 banán
5dkg gesztenyeliszt
5 dkg őrölt mandula
1tk sütőpor
1tk almaecet
1ek kókuszvirág cukor
2 tojás
fél dl kókusztej
kókuszzsír( a sütéshez
az egészet összeturmixolni és palacsinta sütőben kis adagokban kisütni
Én a nyáron a mélyhűtőbe eltett sárgabarackkal tálaltam