1 tojás, 2 ek szezámliszt, 1 dl szódavíz, só, pici piros paprika, kurkuma
(egy nagy tortilla lesz belőle)
A laskára vágott hagymát a zsíron megpirítjuk, hozzáadjuk a fűszereket, a paradicsom konzervet, a darált húst és a zöldségkeveréket. Fél óráig főzzük, mikor majdnem kész, beletesszük a foghagymát. Én mindíg a végén rakom bele mert úgy intenzívebb marad az íze.
A tortillához az összetevőket összekeverjük és egy nagy palacsintasütőben kis zsiradékon kisütjük.
Egyszerű és gyors ebéd:)
