1 nagy cukkini
1 csomag kagyló ( héj nélkül, előfőzött)
2 gerezd foghagyma
1 ek kókuszzsír
1 citrom leve
só, bors, oregánó, bazsalikom
A fagyasztott kagylót beledobtam egy felforrósított kókuszzsíros serpenyőbe. Belenyomtam két gerezd foghagymát,1 citromot, fűszereztem, és a legvégén beleforgattam a gyalult cukkinit.
