Sokszor csinálok egybesült karajt, nagyon szeretjük.:) A múltkor posztoltam egyfélét ami hagymaágyon volt :
https://sminkandcake.cafeblog.hu/2014/10/26/hagymas-egybesult-karaj-zeller-edesburgonya-purevel
A hús elkészítése ugyanaz, csak nem teszek hozzá annyi hagymát.
A zöldségek nálam a következők voltak:
fehérrépa, sárgarépa, zeller, csicsóka, paprika, paradicsom, hagyma, fokhagyma
Hozzávalók a céklasalátához:
2 pucolt nyes cékla
2 db alma
2 ek fehér balzsamecet v sima almaecet
5 dkg dió
A céklát, almát lereszeljük, meglocsoljuk ecettel, sózzuk és a végén belekeverjük a durvára darált diót.
