{"version":"1.0","provider_name":"Smink &amp; Cake","provider_url":"https:\/\/sminkandcake.cafeblog.hu","author_name":"Smink &amp; Cake","author_url":"https:\/\/sminkandcake.cafeblog.hu\/author\/sminkandcakegmail-com\/","title":"Nyers epres \"sajttorta\" veg\u00e1n","html":"<div>Eper szezon van, vettem is 2 kil\u00f3 epret, hogy csin\u00e1lok epres panna cott\u00e1t, de v\u00e9g\u00fcl nem az lett bel\u0151le. N\u00e9zegettem a recepteket \u00e9s ez a torta nagyon megtetszett, gyors, egyszer\u0171 \u00e9s m\u00e9g s\u00fctni sem kell. Panna cotta lesz majd h\u00e9tv\u00e9g\u00e9n:)<br \/><br \/>&nbsp;Hozz\u00e1val\u00f3k:<br \/><br \/>T\u00e9szta:<br \/>10 dkg mandula<br \/>10 dkg k\u00f3kuszreszel\u00e9k<br \/>5 dkg mazsola<br \/>5 dkg aszalt szilva<br \/><br \/>A kr\u00e9m:<br \/>\"Sajtos\":<br \/>15 dkg &nbsp;kesudi\u00f3<br \/>1 citrom leve \u00e9s reszelt h\u00e9ja<br \/>1 dl k\u00f3kusz olaj<br \/>10 dkg ny\u00edrfacukor<br \/><br \/>&nbsp;Epres:<br \/>2 ban\u00e1n<br \/>30 dkg eper<br \/>1 dl cocomas (k\u00f3kusztejsz\u00edn)<br \/>2 ek ny\u00edrfacukor<br \/>4 ek \u00fatif\u0171magh\u00e9j<br \/>1 tk zselatin<br \/><br \/>El\u0151sz\u00f6r a mazsol\u00e1t az aszalt szilv\u00e1val forr\u00f3 v\u00edzbe be\u00e1ztatom p\u00e1r percre. A mandul\u00e1t a k\u00f3kuszreszel\u00e9kkel apr\u00edt\u00f3ban el kezdem apr\u00edtani, majd ut\u00e1na beleteszem az aszalv\u00e1nyokat \u00e9s p\u00e9pesre apr\u00edtom.<br \/>S\u00fct\u0151papiros tortaform\u00e1ba beleegyengetem.<br \/>A kesudi\u00f3t a cukorral 5-10 percig kr\u00e9mesre p\u00e9pes\u00edtem, ut\u00e1na hozz\u00e1keverem a k\u00f3kuszolajat, a citrom lev\u00e9t \u00e9s h\u00e9j\u00e1t.<br \/>A ban\u00e1nt az eperrel \u00e9s a k\u00f3kusztejsz\u00ednnel turmixg\u00e9pben \u00f6sszeturmixolom, hozz\u00e1teszem az \u00fatif\u0171magh\u00e9jat \u00e9s a zselatint.( A zselatint kis &nbsp;forr\u00f3 v\u00edzbe fel kell oldani)<br \/>A tortaform\u00e1ba r\u00e9tegezem.<br \/>K\u00e9t \u00f3r\u00e1t pihent a m\u00e9lyh\u0171t\u0151ben, sz\u00e9pen megdermedt mindk\u00e9t kr\u00e9m. A tetej\u00e9re friss eper ker\u00fclt.<br \/><br \/><br \/><div><a href=\"https:\/\/sminkandcake.cafeblog.hu\/files\/2014\/06\/20140604_200552.jpg\" style=\"margin-left: 1em;margin-right: 1em\"><img border=\"0\" src=\"https:\/\/sminkandcake.cafeblog.hu\/files\/2014\/06\/20140604_200552.jpg\" height=\"480\" width=\"640\" \/><\/a><\/div><br \/><div><a href=\"https:\/\/sminkandcake.cafeblog.hu\/files\/2014\/06\/20140604_194747.jpg\" style=\"margin-left: 1em;margin-right: 1em\"><img border=\"0\" src=\"https:\/\/sminkandcake.cafeblog.hu\/files\/2014\/06\/20140604_194747.jpg\" height=\"300\" width=\"400\" \/><\/a><\/div><br \/><br \/><br \/><br \/><br \/><\/div>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/sminkandcake.cafeblog.hu\/files\/2014\/06\/20140604_200552-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}