![\"mandul\u00e1s](\"https:\/\/sminkandcake.cafeblog.hu\/files\/2015\/01\/PhotoGrid_1420372015340.jpg\")
<\/a><\/p>\r\n<\/p>\r\n
P\u00e1r h\u00e9ttel ezel\u0151tt egy budai (22. ker) bev\u00e1s\u00e1rl\u00f3k\u00f6zpontban felfedeztem egy \u00faj eg\u00e9szs\u00e9gboltot. El\u00e9g nagy a v\u00e1laszt\u00e9k, \u00e9s sokf\u00e9le pale\u00f3s term\u00e9ket is forgalmaznak. A maglisztes polcon tal\u00e1ltam a sz\u00e1momra m\u00e9g ismeretlen s\u00e1rgabarackmag lisztet, kifejezetten j\u00f3 \u00e1ron. :) Gyorsan meg is vettem. A kar\u00e1csonyi \u0151r\u00fclet ut\u00e1n most jutottam el oda hogy kipr\u00f3b\u00e1ljam. Kibont\u00e1s ut\u00e1n kicsit csal\u00f3dott voltam, mert megk\u00f3stolva egy el\u00e9g keserny\u00e9st ut\u00f3\u00edzt \u00e9reztem, \u00e9s a szaga is a keser\u0171 mandula arom\u00e1ra hasonl\u00edtott. Gondolom mert ez a s\u00e1rgabarackmag m\u00e1sik elnevez\u00e9se :)<\/p>\r\n
\u00cdgy nem mertem sokat belerakni a t\u00e9szt\u00e1ba, nehogy t\u00fals\u00e1gosan domin\u00e1ljon a keser\u0171 mandula \u00edz.\u00a0<\/p>\r\n
Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/p>\r\n
10 dkg \u0151r\u00f6lt mandula<\/p>\r\n
5 dkg s\u00e1rgabarackmagliszt<\/p>\r\n
5 dkg ny\u00edlgy\u00f6k\u00e9rliszt<\/p>\r\n
2 dkg \u00fatif\u0171magh\u00e9j<\/p>\r\n
1,5 dl v\u00edz<\/p>\r\n
1 toj\u00e1s + 1 toj\u00e1s s\u00e1rg\u00e1ja a tetej\u00e9re<\/p>\r\n
10 dkg k\u00f3kuszzs\u00edr vagy vaj<\/p>\r\n
1 csomag s\u00fct\u0151por<\/p>\r\n
1 kk aszkorbinsav vagy 1 ek almaecet, citroml\u00e9<\/p>\r\n
10 dkg ny\u00edrfacukor<\/p>\r\n
Az \u00fatif\u0171magh\u00e9jat k\u00e1v\u00e9dar\u00e1l\u00f3ban ledar\u00e1ljuk \u00e9s hozz\u00e1adjuk a v\u00edzet, s\u00fct\u0151port \u00e9s az aszkorbinsavat. F\u00e9lretessz\u00fck hagyjuk hogy megduzzadjon. A sz\u00e1raz \u00f6sszetev\u0151ket \u00f6sszekeverj\u00fck a nedves \u00f6sszetev\u0151kkel \u00e9s az \u00fatif\u0171magh\u00e9jjal.<\/p>\r\n
Betessz\u00fck a h\u0171t\u0151be egy f\u00e9l \u00f3r\u00e1ra. Pihentet\u00e9s ut\u00e1n k\u00e9t s\u00fct\u0151pap\u00edr k\u00f6z\u00f6tt k\u00f6r alak\u00fa form\u00e1ra ny\u00fajtjuk \u00e9s cikkelyeket \u00a0has\u00edtunk bele egy \u00e9les k\u00e9ssel. A sz\u00e9lesebb fel\u00e9r\u0151l felg\u00f6rgetj\u00fck croissant form\u00e1ra. A tetej\u00e9t megkenj\u00fck toj\u00e1ss\u00e1rg\u00e1j\u00e1val.<\/p>\r\n
Forr\u00f3 s\u00fct\u0151be tessz\u00fck \u00e9s 20 percig s\u00fctj\u00fck 180 fokon.<\/p>\r\n
<\/p>\r\n