{"version":"1.0","provider_name":"Smink & Cake","provider_url":"https:\/\/sminkandcake.cafeblog.hu","author_name":"Smink & Cake","author_url":"https:\/\/sminkandcake.cafeblog.hu\/author\/sminkandcakegmail-com\/","title":"Paleo bagel","html":"

Nemr\u00e9g olvastam egy cikket a Budapest Bagel t\u00e1rsas\u00e1gr\u00f3l, akik j\u00f3pofa mini t\u00f6megk\u00f6zleked\u00e9si eszk\u00f6z\u00f6k\u00f6n \u00e1rulj\u00e1k a mindenf\u00e9le \u00edzes\u00edt\u00e9s\u0171 bageleket a belv\u00e1rosban. Tulajdonk\u00e9ppen innen j\u00f6tt az \u00f6tlet, hogy milyen j\u00f3 is lenne, ha azok k\u00f6zt a bagelek k\u00f6z\u00f6tt lenne paleo v\u00e1ltozat is. :) Ami persze elk\u00e9pzelhetetlen, de \u00fagy gondoltam, hogy ut\u00e1nan\u00e9zek a receptnek \u00e9s megpr\u00f3b\u00e1lom megcsin\u00e1lni.\u00a0<\/p>\r\n

Egy angol nyelv\u0171 pale\u00f3s oldalon tal\u00e1ltam is egy szuper receptet, amit egy kis v\u00e1ltoztat\u00e1ssal el is k\u00e9sz\u00edtettem. :) Egy\u00e1ltal\u00e1n nem bonyolult \u00e9s a hozz\u00e1val\u00f3kat is k\u00f6nnyen be lehet szerezni szerintem. :) Ez most a pr\u00f3ba verzi\u00f3 lett, de legk\u00f6zelebb valamilyen t\u00f6ltel\u00e9kkel fogom elk\u00e9sz\u00edteni. ;)\u00a0<\/p>\r\n

Forr\u00e1s :\u00a0itt<\/a><\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k kb. 6 db bagelhez:<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

3 eg\u00e9sz toj\u00e1s<\/p>\r\n

10 dkg szez\u00e1m vagy mandulaliszt<\/p>\r\n

2 dkg k\u00f3kuszliszt<\/p>\r\n

5 dkg t\u00e1pi\u00f3ka kem\u00e9ny\u00edt\u0151<\/p>\r\n

3 dkg \u0151r\u00f6lt \u00fatif\u0171magh\u00e9j<\/p>\r\n

1 tk konjak liszt<\/p>\r\n

1 tk s\u00f3<\/p>\r\n

1 ek k\u00f3kuszzs\u00edr<\/p>\r\n

1 tk negyedannyi\u00a0\u00e9des\u00edt\u0151 (Dia Wellness)<\/p>\r\n

1 kk sz\u00f3dabikarb\u00f3na<\/p>\r\n

2 ek almaecet<\/p>\r\n

2 dl langyos v\u00edz<\/p>\r\n

A kif\u0151z\u00e9shez:<\/p>\r\n

Kis l\u00e1bos v\u00edz<\/p>\r\n

1 ek m\u00e9z, vagy \u00e9des\u00edt\u0151<\/p>\r\n

Tetej\u00e9re:<\/p>\r\n

szez\u00e1mmag, lenmag, m\u00e1k<\/p>\r\n

A sz\u00e1raz hozz\u00e1val\u00f3kat a toj\u00e1sokkal, az olvasztott k\u00f3kuszzs\u00edrral \u00e9s a v\u00edzzel \u00f6sszekeverj\u00fck. Kb. 20 percig hagyjuk \u00e1llni, hogy s\u0171r\u0171s\u00f6dj\u00f6n.<\/p>\r\n

Egy kis l\u00e1basban vizet forralunk 1 ek. m\u00e9zzel vagy \u00e9des\u00edt\u0151vel. Amikor m\u00e1r forr a v\u00edz, a bageleket egyes\u00e9vel behelyezz\u00fck a lobog\u00f3 v\u00edzbe. Amint felj\u00f6ttek a felsz\u00ednre, sz\u0171r\u0151kan\u00e1llal s\u00fct\u0151pap\u00edrra tessz\u00fck, megsz\u00f3rjuk, szez\u00e1m vagy lenmaggal, \u00e9s a s\u00fct\u0151ben 180 fokon l\u00e9gkever\u00e9sen 15 percig s\u00fctj\u00fck.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n[caption id=\"attachment_366\" align=\"aligncenter\" width=\"600\"]\"paleo<\/a> paleo bagel[\/caption]\r\n

 <\/p>\r\n

 <\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/sminkandcake.cafeblog.hu\/files\/2015\/09\/PhotoGrid_1442508376049-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}