{"version":"1.0","provider_name":"Smink & Cake","provider_url":"https:\/\/sminkandcake.cafeblog.hu","author_name":"Smink & Cake","author_url":"https:\/\/sminkandcake.cafeblog.hu\/author\/sminkandcakegmail-com\/","title":"Feh\u00e9r bagett","html":"

Ezt a\u00a0bagettet saj\u00e1t lisztkever\u00e9kb\u0151l k\u00e9sz\u00edtettem. :) Semmi bajom a k\u00e9szen kaphat\u00f3val, csak nekem kicsit megk\u00f6ti a kezem. Jobban tudom vari\u00e1lni az \u00edzeket, att\u00f3l f\u00fcgg\u0151en, hogy mit teszek bele. A t\u00e9szta egy harmada rostokb\u00f3l \u00e1ll. 4 dkg szez\u00e1mliszt van benne, de az \u00edzl\u00e9s szerint vari\u00e1lhat\u00f3 att\u00f3l f\u00fcgg\u0151en hogy, kinek milyen hozz\u00e1val\u00f3ja van otthon, vagy milyen \u00edzre v\u00e1gyik. :) Arra viszont figyelni kell , hogy a folyad\u00e9k felv\u00e9tel k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 lehet. P\u00e9ld\u00e1ul a k\u00f3kuszliszt kicsit t\u00f6bb, a mag\u0151rlem\u00e9nyek (mandula, di\u00f3, mogyor\u00f3) kevesebb folyad\u00e9kot ig\u00e9nyelnek. Ezt figyelembe v\u00e9ve mindenki \u00edzl\u00e9s\u00e9nek megfelel\u0151en el tudja k\u00e9sz\u00edteni, ezt a csod\u00e1s, k\u00f6nny\u0171, lukacsos bagettet.<\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k 4 db bagetthez:<\/p>\r\n

2,5 dkg utif\u0171magh\u00e9j (dar\u00e1lva)<\/p>\r\n

1,5 dkg bambuszrost (dar\u00e1lva)<\/p>\r\n

1 p\u00fapos tk. konjak liszt<\/p>\r\n

5 dkg t\u00e1pi\u00f3ka kem\u00e9ny\u00edt\u0151<\/p>\r\n

4 dkg szez\u00e1mmagliszt ( vagy m\u00e1s mag\u0151rlem\u00e9ny)<\/p>\r\n

1 kk. sz\u00f3dabikarb\u00f3na<\/p>\r\n

1 kk. citromsav vagy aszkorbinsav vagy citroml\u00e9 (abb\u00f3l lehet kicsit t\u00f6bb)<\/p>\r\n

1 tk. 4-szeres \u00e9des\u00edt\u0151<\/p>\r\n

1 tk. fokhagymapor<\/p>\r\n

1 tk. s\u00f3<\/p>\r\n

2 db eg\u00e9sz toj\u00e1s<\/p>\r\n

2 dl forr\u00f3 v\u00edz<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

A sz\u00e1raz hozz\u00e1val\u00f3kat kim\u00e9rj\u00fck \u00e9s \u00f6sszekeverj\u00fck. A toj\u00e1sokat kikeverj\u00fck, \u00e9s a forr\u00f3 v\u00edzzel egy\u00fctt, gyors mozdulatokkal hozz\u00e1keverj\u00fck a lisztkever\u00e9khez. 10 percet hagyjuk \u00e1llni, hogy a rostok j\u00f3l megsz\u00edvj\u00e1k magukat.<\/p>\r\n

Nedves k\u00e9zzel bagetteket form\u00e1lunk, bevagdossuk \u00e9s 180 fokon 30 percig s\u00fctj\u00fck. :)<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

\"bagett<\/a> \"PhotoGrid_1455712989193\"<\/a><\/p>","type":"rich","thumbnail_url":"https:\/\/sminkandcake.cafeblog.hu\/files\/2016\/02\/PhotoGrid_1455712989193-150x150.jpg","thumbnail_width":150,"thumbnail_height":150}