1.0Smink & Cakehttps://sminkandcake.cafeblog.huSmink & Cakehttps://sminkandcake.cafeblog.hu/author/sminkandcakegmail-com/Ez a torta majdnem nem került posztolásra, mert a csokikrém valahogy nem akart megdermedni. :( Egy éjszaka a hűtőben aztán megtette a hatását, így reggelre már tudtam egy szép szeletet levágni belőle. Mindenesetre a receptben kevesebb kókusztejet írok, és úgy már nem lesz gond. :) Hozzávalók: Tészta: 10 dkg darált dió 1 ek nyílgyökérliszt fél csomag sütőpor 6 tojás fehérje 10 dkg paleo édesítő Krém: 6 tojás sárgája 4 dl kókusztej 1 tábla étcsoki (85%) 5 dkg dió 5 dkg édesítő 10 dkg kókuszzsír vagy vaj 1 tk fahéj fél vaniliarúd kikapart belseje 2 csapott ek zselatin A tojás fehérjét pici sóval el kezdjük verni, közben apránként beleszórjuk a cukrot. Mikor már szép fényes és fehér, óvatosan belekeverjük a dió, nyílgyökér, sütőpor keveréket. Tortaformában fél órát sütjük 150 fokon, légkeveréses fokozaton. A kókusztejet a vaníliával és a cukorral felforraljuk. A tojás sárgákat kicsit felverjük és óvatosan belecsurgatjuk a tejet, majd visszatesszük a tűzre. A csokoládét felolvasztjuk és azt is hozzákeverjük. Pár percig még főzzük kis lángon. Levéve a tűzről hozzákeverjük a zselatint és a kókuszzsírt (vajat) és a diót. Betesszük a hűtőbe, és megvárjuk míg sűrű krémmé dermed. A piskótát kettévágjuk és megkenjük a kihűlt csokikrémmel a közepét és a tetejét is. 4-5 órát vagy egy éjszakát pihentetjük a hűtőben. Félbe vágott dióval díszíthetjük. <a href="https://sminkandcake.cafeblog.hu/files/2014/11/PhotoGrid_1415606718565.jpg"><img class="aligncenter wp-image-98 size-large" src="https://sminkandcake.cafeblog.hu/files/2014/11/PhotoGrid_1415606718565-600x600.jpg" alt="PhotoGrid_1415606718565" width="600" height="600" /></a>  richhttps://sminkandcake.cafeblog.hu/files/2014/11/PhotoGrid_1415606718565-150x150.jpg150150