Smink & Cake

Mustáros sült karaj zöldségágyon, diós-almás céklasalátával

Sokszor csinálok egybesült karajt, nagyon szeretjük.:) A múltkor posztoltam egyfélét ami hagymaágyon volt :

20141025_145129

https://sminkandcake.cafeblog.hu/2014/10/26/hagymas-egybesult-karaj-zeller-edesburgonya-purevel

A hús elkészítése ugyanaz, csak nem teszek hozzá annyi hagymát.

 

A zöldségek nálam a következők voltak:

fehérrépa, sárgarépa, zeller, csicsóka, paprika, paradicsom, hagyma, fokhagyma

 

Hozzávalók a céklasalátához:

2 pucolt nyes cékla

2 db alma

2 ek fehér balzsamecet v sima almaecet

5 dkg dió

A céklát, almát lereszeljük, meglocsoljuk ecettel, sózzuk és a végén belekeverjük a durvára darált diót.

 

mustáros karaj céklasalátával

 

 

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!