Sokféle pizza receptet olvastam már különböző blogokon, de ezt most találtam ki:). Egy nagyobb cukkini árválkodott a hűtőben, és gondoltam pont jó lesz pizza tészta alapnak 🙂 És igen! Nagyon finom könnyű tésztát sikerült összekutyulnom egész gyorsan. A feltét az épp most az volt amit a hűtőben és a kamrában találtam. Alaptészta hozzávalók: 1 nagy… Tovább »

Nagyon éhes voltam 🙂 körübelül 10 percbe került míg elkészült ez a finomság. Megenni kevesebb volt :))Hozzávalók: 1 nagy cukkini 1 csomag kagyló ( héj nélkül, előfőzött) 2 gerezd foghagyma 1 ek kókuszzsír 1 citrom leve só, bors, oregánó, bazsalikom A fagyasztott kagylót beledobtam egy felforrósított kókuszzsíros serpenyőbe. Belenyomtam két gerezd foghagymát,1 citromot, fűszereztem, és… Tovább »