Évek óta az egyik kedvenc receptem. A mi családunkban hagyomány az egybesült húsok készítése. Gyerekkoromban a nagymamám sokszor készített marha vagy sertésből családi összejöveteleken. Ez a recept egy kicsit ünnepi hangulatú, viszont az elkészítése nem bonyolult, így akár egy vasárnapi ebédre is kitűnő választás.Hozzávalók: 1-1,5 kg karaj (ha csontos akkor inkább több) 1 kg hagyma… Tovább »
Hagymás egybesült karaj, zeller-édesburgonya pürével
Évek óta az egyik kedvenc receptem. A mi családunkban hagyomány az egybesült húsok készítése. Gyerekkoromban a nagymamám sokszor készített marha vagy sertésből családi összejöveteleken. Ez a recept egy kicsit ünnepi hangulatú, viszont az elkészítése nem bonyolult, így akár egy vasárnapi ebédre is kitűnő választás.Hozzávalók: 1-1,5 kg karaj (ha csontos akkor inkább több) 1 kg hagyma… Tovább »

Sokféle pizza receptet olvastam már különböző blogokon, de ezt most találtam ki:). Egy nagyobb cukkini árválkodott a hűtőben, és gondoltam pont jó lesz pizza tészta alapnak 🙂 És igen! Nagyon finom könnyű tésztát sikerült összekutyulnom egész gyorsan. A feltét az épp most az volt amit a hűtőben és a kamrában találtam. Alaptészta hozzávalók: 1 nagy…