Sokszor csinálok egybesült karajt, nagyon szeretjük.:) A múltkor posztoltam egyfélét ami hagymaágyon volt : https://sminkandcake.cafeblog.hu/2014/10/26/hagymas-egybesult-karaj-zeller-edesburgonya-purevel A hús elkészítése ugyanaz, csak nem teszek hozzá annyi hagymát.   A zöldségek nálam a következők voltak: fehérrépa, sárgarépa, zeller, csicsóka, paprika, paradicsom, hagyma, fokhagyma   Hozzávalók a céklasalátához: 2 pucolt nyes cékla 2 db alma 2 ek fehér balzsamecet… Tovább »

Évek óta az egyik kedvenc receptem. A mi családunkban hagyomány az egybesült húsok készítése. Gyerekkoromban a nagymamám sokszor készített marha vagy sertésből családi összejöveteleken. Ez a recept egy kicsit ünnepi hangulatú, viszont az elkészítése nem bonyolult, így akár egy vasárnapi ebédre is kitűnő választás.Hozzávalók: 1-1,5 kg karaj (ha csontos akkor inkább több) 1 kg hagyma… Tovább »