A farsangi időszak miatt, folyamatosan kapom a fb-on a mindenféle fánk recepteket. 🙂 Ez a recept nagyon megfogott, mert gyerekkoromban ettem ilyet utoljára, és tényleg pont olyan mint a spanyolok egyik nemzeti édessége a churros. 🙂 A recept nagyon egyszerű és nagyszerű. 🙂 Habzsák kell hozzá! 😉 Hozzávalók: 2,5 dl kókusztej 1 bögre (2,5 dl) paleo… Tovább »

 Nagyon régóta sütök zserbót, az egyik kedvenc karácsonyi süteményem. Úgy finom szerintem, ha a tészta nem vastagabb a tölteléknél, vagyis inkább a töltelék van olyan vastag mint a tészta :). Nagyon fontos hogy ne legyen száraz, ezért nem szabad belőle kispórólni a lekvárt és a diót. :). Ez a paleo változat pont úgy készült mint… Tovább »

Utolsó napok az eperfőzéshez, mindjárt vége a szezonnak, viszont most már 500 ft-ért is kapható eper. Ezt kihasználva főztem gyorsan egy kis lekvárt. Hozzávalók: 1 kg érett eper4 ek édesítő (xilit)1 csomag bazsalikom1 vanília rúd kikapart belseje2 ek étkezési zselatin Az epret kicsumázva a vanília kikapart belsejével és a szárával kis lángon feltettem főni. Egy… Tovább »