Tavasz van, és nemsokára nyár lesz. 🙂 Lassan itt a padlizsán szezon is. Pár hete már lehet is kapni, igaz még nem hazai, de ebben a szeles áprilisi időben, jó egy kicsit a nyarat idézni ezzel a mediterrán étellel. 🙂 Hozzávalók: 1 kg darált hús (marha, vagy sertés) 2 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 1… Tovább »