Ez az eredetileg francia édesség csak a nevében tűnik bonyolultnak, az elkészítése pofon egyszerű. Csak gyümölcs és sűrű palacsinta tészta kell hozzá. Most épp cseresznyével készült, de más idénygyümölccsel is ugyanolyan finom.   Hozzávalók: 5 tojás 5 dkg kókuszliszt 5 dkg őrölt mandula 2 dkg tápióka keményítő 4 dkg dia wellness negyedannyi édesítő vagy 10… Tovább »

Ez a torta eredetileg islernek készült, de volt még a mélyhűtőbe fagyasztott szilvám, ezért inkább így készítettem el :). Pite formában egyszerűbb volt, és sokkal kiadósabb is. Az alaptésztából islert vagy linzerkarikát is lehet csinálni. Hozzávalók: 10 dkg zöldbanánliszt (vagy más magliszt) 10 dkg őrölt mandula ( vagy dió) 10 dkg nyílgyökérliszt (vagy tápióka) 5… Tovább »

Az eredeti receptet itt találtam : http://www.mindmegette.hu/diohabos-almas-pite.recept.Csak a lisztet és a cukrot helyettesítettem benne paleós összetevőkre 😉 Hozzávalók: Az alsó tésztához 20 dkg őrölt mandula10 dkg magliszt keverék (kókusz, gesztenye, szezám)2 ek nyílgyökérliszt20 dkg zsír10 dkg nyírfacukor2 tojás sárgája3-4 evőkanál hideg vízcsipet só A töltelékhez: 2 kg alma (én nem reszeltem hanem gyalultam)3-4 ek nyírfacukor… Tovább »

Vasárnapi gyors desszert a gulyás leves mellé (ami természetesen krumpli nélkül készült 😉 ). Hozzávalók: 20 dk dió10 dkg nyírfacukor 1 ek útifűmaghéj 6 tojás 1 ek fahéj 1 citrom reszelt héja 1 dl kókusztej 1 ek kókuszzsír 70 dkg felezett szilva1 csomag sütőpor A tojás sárgáját a cukorral habosra verjük. Ezután beleöntjük a kókuszzsírt,… Tovább »

A recept eredeti nem paleo változatát ezen a blogon találtam: http://www.sutigyar.hu/recept/nemet_szilvas_pite Nyugodtan mondhatom, hogy a paleos változata is isteni finom, a család gyorsan el is pusztította a felét. 🙂 Fele mennyiséggel egy tortaformájú pitét lehet készíteni. Hozzávalók: Tészta: 20 dkg őrölt mandula 20 dkg magliszt keverék ( len, szezám, gesztenye)1 tojássárgája1 kk. fahéj20 dkg zsír… Tovább »

Az ötletet egy film adta, amit pár napja láttam, kézzel gyúrt barackos pite készült ott. Nekem épp alma volt itthon, így abból csináltam meg, de bármilyen idénygyümölcsből elkészíthető.Hozzávalók: 15 dkg magliszt ( kókusz, szezám, len) 15 dkg őrölt magkeverék ( mandula és napraforgó) 15 dkg zsiradék ( kókuszzsír, vagy vaj) 4 ek paleo édesítő csipet… Tovább »

Imádom az almás pitét, de a hagyományos változatot már nem eszem, és pont olyat ugyse tudnék csinálni, igy próbáltam egy olyan variációt találni ami más de mégis ugyanolyan finom 🙂Íme: 20 dkg dió, vagy 10 dkg dió és 10 dkg egyéb magőrlemény(én napraforgót és mandulát tettem bele)– 10 dkg aszalt szilva-10 dkg aranymazsola– 4 púpozott… Tovább »